Здравствуйте, дорогие хозяюшки!
Хочу поделиться рецептом шоколадных кексов, приготовленных в силиконовых формочках. Ингредиенты в этом рецепте используются самые простые, они всегда есть под рукой каждой хозяйки. Получаются кексы очень - очень вкусными и нежными! Подавать их лучше в охлаждённом виде с чаем или молоком. На следующий день кексы остаются такими же мягкими. Силиконовые формочки облегчают выпечку, т.к.они не требуют предварительной подготовки, их не нужно смазывать или застилать бумагой, а просто разложил тесто и отправляй в духовку!
Для приготовления шоколадных кексов нам потребуется:
- Мука - 3 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Какао - 6 ст.л.
- Молоко - 1 стакан
- Растительное масло - 1/3 стакана
- Кипяток - 1 стакан
Приготовление:
1. Смешаем в миске сахарный песок и какао.
2. Добавим молоко, растительное масло и яйца. Хорошо перемешаем.
3. Теперь добавим муку и соду. Снова хорошо перемешаем.
4. В самом конце наливаем стакан крутого кипятка и быстро перемешиваем. Тесто получится жидковатым. Так и должно быть.
5. Наливаем тесто в силиконовые формочки и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Тестом формочки заполнять на 2/3 объема.
6. Готовые кексы вынуть из формочек и остудить.
Получились нежные, вкусные и ароматные шоколадные кексы!
Приятного чаепития!
Спасибо всем, кто заходит на мой канал!
До встречи!
А здесь можно посмотреть ещё один рецепт кексиков в силиконовых формочках "Кексы творожные с изюмом"⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Также рекомендую этот рецепт "Шоколадных пряников"⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️