Самый дешевый суп из макаронов, свеклы и майонеза - на 100 рублей можно есть неделю!

"Бюджетный суп с макаронами", мы готовили его в студенческие годы и не раз он выручал, когда до стипендии оставалась неделя и почти не было денег. Несмотря на самые дешевые ингридиенты, суп получается очень вкусным

Состоит из следующих ингредиентов:

• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока (опционально)
• 1 стакан макарон
• 5 литров воды
• 4 свеклы
• 1 пачка майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Свеклу натрите на крупной терке.
2. В кастрюле на среднем огне нагрейте масло, добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте в кастрюлю макароны и воду, приведите к кипению. Снизьте огонь и варите до готовности макарон (около 8 минут).
4. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, перемешайте и готово к подаче.

Приятного аппетита!