Слойки, пожалуй самая быстрая и простая выпечка. Предлагаю испечь очень вкусные и необычные слойки с консервированными ананасами.
Для приготовления нам потребуется: банка консервированных ананасов (кольца), слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) 1 упаковка 400 г и яйцо для смазывания слоек.
Сахарная пудра для украшения.
С ананасов сливаем сок и выкладываем колечки на бумажные полотенца и удаляем лишнюю влагу.
Разрезаем кольца пополам или оставляем целыми, это на ваше усмотрение.
Слоеное тесто раскатываем толщиной примерно 3-4 мм.
Тесто можно использовать магазинное или приготовить самим.
Как приготовить свое слоеное тесто можно посмотреть здесь
Рецепт очень простой и такое тесто прекрасно переносит заморозку, удобно готовить впрок!
Разрезаем раскатанный пласт теста на тонкие полоски шириной примерно 1,5 см.
Обматываем кусочки ананаса вокруг полосками нарезанного теста.
Выкладываем слойки на бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Сверху смазываем яйцом.
Запекаем при 180 градусах до желаемого зарумянивания.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Видео рецепта можно посмотреть здесь
Делитесь своими рецептами или задавайте вопросы в комментариях!