В преддверии нового - очередного - дачного сезона, решила еще раз обратиться к вечному вопросу - зачем нам все это нужно?
Сколько ни проводила опросов среди своих знакомых и читателей, на этот сакраментальный вопрос "А для чего нам все-таки нужна дача?" существует всего два ответа.
Если упростить, то выглядят они так:
1. Для шашлыков - то есть воскресный отдых с друзьями на природе.
2. Чтобы овощи/фрукты семья ела со своего огорода - без нитратов и прочих вредных добавок.
Недавно с удивлением узнала, что подобными вопросами в свое время задались и ученые.
И они открыли не две, а гораздо больше причин, по которым непременно нужно заводить дачу. И заводить ее именно для садово-огородных работ, а шашлыки уже дело десятое, или, как в нашем случае, пятое.
Итак, какую ж пользу получаем мы, все лето пропадая на грядках, пропалывая их и бегая вечерами с лейками и шлангами.
1. Садоводство снимает стресс.
Оказывается, работа на огороде или в саду после какого-то сложного события обеспечивает большее облегчение стресса, чем даже чтение.
Теперь понятно, почему все свекрови на огородах сидят - стресс снимают.
2. Физические упражнения.
Любое действие - будь то перенос вазона с одного угла террасы в другой, копание ямки под цветок, толкание косилки, не говоря уже про прополку - все это приводит в движение множество мышц. И в то же время является умеренной физической нагрузкой.
Тут я, конечно, с уважаемыми учеными могла бы поспорить, потому что в разгар сезона прополкой занимаешься от зари до зари и в дом уже чуть не ползком заходишь.
Но, сказано - умеренная, значит - умеренная.
Прополку и вовсю сравнивают (по затрате калорий) с игрой в гольф. Эко все респектабельно выходит:
Ты чем на выходные занималась?
Да в гольф играла.
3. Работы на огороде улучшают настроение и поднимают самооценку
Даже простое пребывание на природе полезно для самочувствия. Это научно задокументированные факты.
Конкретно работы на даче повышают позитивность и оптимизм. Что естественно повышает самооценку взрослых и даже детей, у которых наблюдались поведенческие проблемы.
Именно работы на земле неизменно входят в пятерку лучших занятий, приносящих счастье и чувство значимости.
Но, как показали исследования, наибольший положительный эффект от работ на даче получают женщины.
4. Польза от питания здоровой пищей.
Это то самое "выращенное своими руками, без нитратов".
Но ученые обращают внимание на другой момент.
Дело не только в здоровой пище. Дело еще и в том, что в тех семьях, где есть дачи с огородами, гораздо большая вероятность потребления овощей и фруктов.
Это и понятно - одно дело тащится на рынок за морковкой, помидором, яблочком, и совсем другое, когда это тебе прямо в дом доставляет заботливая мама, бабушка, сестра или свекровь.
Еще один важный момент - дети с большей вероятностью будут есть фрукты и овощи, а, значит, с малолетства приучаться к здоровой пище, если эти продукты выращены на даче, то есть у них на глазах.
В общем, довольно любопытная статья. Она дала возможность на некоторые вещи посмотреть с другой стороны.
Так что вывод из этой статьи один - скорей бы весна и на любимую дачку!