Сахар — вредный продукт и является причиной многих хронических заболеваний. Помимо этого, он вызывает в организме процессы, напоминающие привыкание к наркотику. Диетолог-терапевт, кандидат медицинских наук Светлана Павличенко дала совет, как отвыкнуть от сахара.
Так, более 70 % продуктов содержат добавленный сахар, который является «пустым» и не несет в себе ничего, кроме лишних и ненужных калорий. Человек потребляет сахар, не замечая этого, вырабатывается зависимость от данного продукты — появляется прилив сил, «гормон радости».
Сахар вызывает зависимость, многие пытаются бросить есть данный продукт, однако это тяжело. После трех дней без сахара появляются головные боли, агрессивность и раздражительность. Симптомы схожи с наркотической зависимостью.
Симптомы отмены проходят через три дня. Затем человек чувствует себя лучше. Об этом написала «Газета.ру».
Сахар можно заменить продуктами, которые содержат сложные углеводы — крупами, бобовыми, цельно зерновым хлебом. Также, чтобы избавиться от зависимости к сахару, можно есть больше фруктов и овоще, которые содержат природные сахара, а они, в свою очередь, для здоровья безвредны.
Кроме того, ученые выяснили, что сахар влияет на образование кист в почках. «МК в Питере» писал об этом подробнее.
Автор: Мария Данилова