Сегодня я решила всех удивить, в том числе и себя. Приготовлю интересный и вкусный салат.
Ингредиенты:
- Картошка - 3-4 шт.
- Слабосоленая рыбка - 300-400 г.
- Королевские креветки - 30 шт.
- Плавленный сырок - 3 шт.
- Красная икра
- Зелёный лук
- Майонез
Начнем с подготовки всех ингредиентов. Картошку отвариваем, остужаем и трём на крупной терке.
Красную рыбку режем на маленькие кубики
Плавленный сыр натираем на крупной терке
Креветки очищаем и обжариваем на сливочном масле. Зелёный лук мелко нарезаем.
Начинаем наводить красоту. Берем глубокую и сразу такую миску, которую потом поставим на стол.
Обратите внимание: разделите все ингредиенты так, чтоб хватило на несколько слоев.
Первым слоем идёт зелёный лук, сверху рыбка. Затем смазываем небольшим количеством майонеза.
Кладем слой тертой картошки и сверху креветки. Снова слой майонеза.
Сверху тертый плавленный сыр, майонез. Майонезом не увлекайтесь, делайте максимально тонкий слой.
И так слой за слоем. Лук, рыбка, майонез, картошка, креветки, майонез, тертый сыр, майонез.
Когда все ингредиенты закончатся, последний слой это тертый сыр, сверху кладём красную икру.
Салат убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита! :)