- Друзья, байки простого обывателя набирают обороты!
Недавно был свидетелем спора двух кофеманов. Один из них доказывал что самое дорогое кофе копи-лювак? - В переводе с индонезийского — «кофе-лювак». Кофе то понятно, а вот лювак это местный и очень шустрый зверек ,который знает себе цену и ест в том числе и кофейные зерна. А следом за ним ходят специальные люди и собирают полупереваренные остатки пищи.Там то как раз и лежат весьма вкусные , подвергшиеся ферментации зерна. Вкус у них ну прям специфический, после приготовления кофе естественно.
Но увы, есть кофе оказывается и подороже . Самый дорогой сорт в мире производится под маркой тайской компании The Black Ivory Coffee Company. Там тоже не обходится без поедания зерен арабики. А вот скармливают их слонам. Надо думать что и выход готовой продукции будет у них побольше. Но гурманы считают что вкус приготовленного кофе после обработанных зерен в кишечнике слонов -весьма изысканный.
Вот теперь вы знаете кто делает самый дорогой кофе в мире!
Друзья, а вам приходилось пробовать самое дорогое кофе? Делимся своим мнением!