Почти не отличим от оригинала рецепт свинины с ананасами, который я пробовал на границе с Китаем, готовить просто, а получается просто бомба

Такое блюдо я впервые попробовал на границе в Китае конечно же у них там свои специфические специи, но повторив такое блюдо оно почти не отличается от оригинала, оно также невероятно вкусное и сочное, что конечно же играет не малую роль. Мои домочадцы говорят, что скоро в двери не будут проходить с моим приготовлением, но при этом им очень нравятся мои блюда в том числе и это. Ну не буду Вас долго задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению.

Для приготовления нам понадобиться:

Свиная шея – 2 кг;

Картофель – 1 кг;

Консервированные ананасы – 500 гр.;

Сыр – 250 гр.;

Майонез – 50 гр.;

Специи по вкусу.

1. Свиную шею порезать на небольшие кусочки, смазать специями и выложить на противень.
2. Картофель отвариваем, натираем на терке и выкладываем сверху на мясо.
3. Ананасы и сыр мелко нарезать смешать с майонезом и выкладываем сверху картофеля.
4. Отправить в разогретую до 200˚духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита!!!