Скорость метаболизма алкоголя у всех разная.
Если вы выпили пару рюмок, вам может быть интересно, как долго этот алкоголь будет оставаться в вашем организме.
В моче алкоголь можно обнаружить с 12 до 130 часов, если человек пил чрезмерно. Фосфатидилэтанол (PEth), биомаркер, отражающий потребление алкоголя, может обнаруживаться в моче до 14 дней. Алкоголь можно обнаружить с 12 до 24 часов в выдыхаемом воздухе, а также в слюне. А при тестировании волос, особенно у корней, алкоголь можно обнаружить до 90 дней после того, как человек перестал пить.
Итак, как быстро организм может расщеплять алкоголь и можно ли «ускорить процесс»? Посмотрим, как наше тело избавляется от алкоголя, и дает нам лучшее представление о том, что влияет на этот процесс.
Как организм усваивает алкоголь?
Печени уделяется наибольшее внимание, когда речь идет об метаболизме алкоголя. Но это не единственный пункт назначения в нашем организме.
Роль желудка
Когда вы выпиваете, его первая остановка — желудок. У некоторых людей есть желудочные ферменты, расщепляющие алкоголь. Эти ферменты помогают отвести часть алкоголя от поступления в кровь.
Но не у всех есть эти ферменты, известные как алкогольдегидрогеназа (АДГ) и альдегиддегидрогеназа (АЛДГ). Исследования показали, что женщины, как правило, имеют более низкий уровень АДГ, чем мужчины». И люди, которые пьют регулярно, имеют более низкий уровень АДГ, чем люди, которые редко или никогда не пьют.
Если у вас недостаточно АДГ или АЛДГ, ваш желудок отправит алкоголь прямо в тонкую кишку. Оттуда он попадает в ваш кровоток и мозг, и вы начинаете ощущать его воздействие.
Следующая остановка: печень
Печень делает тяжелую работу, когда дело доходит до переработки алкоголя. После того, как алкоголь проходит через ваш желудок, тонкую кишку и кровоток, ваша печень начинает свою очистку. Он удаляет около 90% алкоголя из крови. Остальное выходит через почки, легкие и кожу.
Сколько времени занимает метаболизм алкоголя?
Время метаболизма алкоголя зависит от объема и крепости напитка. Чем больше вы пьете, тем больше вашему организму приходится перерабатывать. И концентрация имеет значение. 50 мл. крепких напитков содержат гораздо больше алкоголя, чем 50 мл. вина.
Один стандартный напиток содержит около 14 мл. этанола (алкоголя), количество которых содержится в:
- 330 мл. обычного пива с 5% этанолом (около одной банки пива).
- 150 мл. вина с содержанием этанола 12% (около одного бокала вина).
- 50 мл. дистиллированного спирта с 40% этанолом (около одной порции).
После того, как вы начинаете пить, алкоголю требуется от 60 до 90 минут, чтобы достичь пикового уровня в крови. Затем тело начинает разрушать его.
Период полураспада алкоголя составляет четыре-пять часов. Период полураспада — это время, которое требуется вашему организму, чтобы избавиться от половины этого вещества. Но вам нужно около пяти периодов полураспада, чтобы полностью избавиться от алкоголя. Таким образом, организму требуется около 25 часов, чтобы избавиться от всего алкоголя.
Факторы, влияющие на метаболизм алкоголя
Нет установленных временных рамок того, как долго алкоголь остается в вашем организме. Скорость ликвидации зависит от вашего:
- Лекарства: многие лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, опасно взаимодействуют с алкоголем. Посоветуйтесь с врачом, безопасно ли вам пить, если вы принимаете какие-либо лекарства.
- Пол: исследования показали, что женщинам требуется больше времени, чем мужчинам, чтобы переработать алкоголь.
- Возраст: с возрастом скорость переработки алкоголя замедляется.
- Размер тела: чем меньше вы весите, тем меньше воды в вашем теле. Алкоголь переходит в воду в вашей крови, но если у вас меньше воды, концентрация алкоголя в крови будет выше. Маленькие люди могут выпивать такое же количество алкоголя, как и крупные, но имеют более высокий уровень содержания алкоголя в крови.
- Состояние здоровья: заболевания почек, печени и желудка затрудняют переработку алкоголя организмом.
Как долго тесты могут обнаруживать алкоголь в организме?
Когда дело доходит до «прохождения» теста на алкоголь, нет никаких гарантий. Более чувствительные или более качественные тесты могут выявить меньшее количество алкоголя. И поскольку каждый усваивает алкоголь со своей скоростью, некоторым людям потребуется больше времени, чтобы вывести его из организма, чем другим.
В общем, это максимальное количество времени, в течение которого тесты могут обнаружить алкоголь после его употребления:
- Анализ крови: 12 часов.
- Дыхательный тест: 24 часа.
- Анализ слюны: 48 часов.
- Анализ мочи: пять дней.
- Тест волос: 90 дней.
Можно ли быстрее «протрезветь» с едой или кофе?
Еда и кофе меняют то, как ваш организм использует алкоголь. Но это не чудодейственные лекарства, помогающие протрезветь.
Как пища меняет переработку алкоголя
Еда меняет то, как ваш организм перерабатывает алкоголь, но не то, как быстро он может это делать. Когда алкоголь попадает в пустой желудок, он проходит сквозь него, быстро направляясь в тонкую кишку и кровоток. Вы почувствуете себя более опьяненным и можете заметить более сильные токсические эффекты, такие как расстройство желудка и похмелье.
С другой стороны, из-за еды алкоголь некоторое время задерживается в желудке. У вашего желудка есть время расщепить часть алкоголя, прежде чем он попадет в тонкий кишечник. Вы можете избежать некоторых токсических эффектов алкоголя, но это не изменит того, как скоро вы сможете пройти тест на алкоголь.
Кофеин и алкоголь
Алкоголь является депрессантом, поэтому вызывает сонливость. Кофеин — это стимулятор, который может взбодрить вас и обратить вспять некоторые эффекты алкоголя.
Несмотря на эти противоположные отношения, кофеин и алкоголь несовместимы. Смешивая кофе или энергетический напиток с алкоголем, вы можете чувствовать себя менее опьяненным. Но можете потерять счет тому, сколько вы выпил. И это не очистит ваш организм от алкоголя быстрее.
Помощь при проблемах с алкоголем
Если вы считаете, что вам нужна помощь, чтобы бросить пить, лечение доступно. Поговорите с врачом или начните с одного из этих ресурсов:
- Справочная служба «Здоровая Россия»: антиалкогольная «горячая линия» Минздравсоцразвития России для всех россиян, звонки бесплатные с любого региона. Специалисты горячей линии ответят на вопросы связанные с употреблением алкоголя. Ресурс Министерства здравоохранения Российской Федерации.
- Городская наркологическая больница Санкт‑Петербурга: действует круглосуточный телефон доверия для получения специализированной наркологической помощи. На «горячую линию» по проблемам наркомании, алкоголизма и других зависимостей можно обратиться круглосуточно. Подробнее, на официальном сайте Администрации Санкт‑Петербурга.
Целью unimedhealth не является предоставление конкретных медицинских рекомендаций, а предоставление пользователям информации, позволяющей лучше понять их здоровье и выявленные нарушения. Мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным врачом для диагностики и ответов на ваши личные вопросы.