Как найти идеальную каждодневную еду, которая питает, насыщает, исцеляет и не ухудшает формы тела?
Я люблю суп и, могу есть его каждый день и мне суп никогда не надоедает и это идеальное средство, чтобы похудеть, исцелить кишечник, нормализовать гормональную синхронизацию, запустить выработку коллагена, глюкозамина и прочих исцеляющих веществ.
- В супе из протертых овощей, смешанных с подщелачивающим костным бульоном, мало углеводов и калорий.
- Высокое содержание воды сделает вас сытыми и увлажненными.
- Суп фактически останавливает клетки желудка от выработки гормона голода грелина, помогая мозгу отключить аппетит.
- Суп это кладезь клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов и фитохимических веществ, в зависимости от смеси овощей, которые вы используете.
Если вы такой же любитель супов, как и я, наука на нашей стороне!
Постоянно растущее число исследований( таких как это ) говорят о том, что употребляя суп вы снижаете риск ожирения, помогаете себе контролировать вес.
Суп это отличный инструмент для потери и поддержания жира в теле. Пусть косвенно, однако, сильно суп влияет на ваши формы тела, ограничивая потребление калорий.
- Сокращая «окружность талии» он борется с упрямым жиром на животе, который мы, кажется, накапливаем во время менопаузы.
- Уменьшает воспаление (особенно супы типа гаспачо из-за высокого содержания в них витамина С — противовоспалительного питательного вещества). Ого,суп лечит!
- Снижает кровяное давление (еще раз спасибо за гаспачо, который, согласно исследованиям, помогает бороться с гипертонией).
- Улучшает здоровье кишечника, особенно если ваш суп содержит брокколи. Брокколи помогает накапливать полезные бактерии в кишечнике.
Некоторые супы, стоит пробовать: легкий томатный суп и тайский кокосовый суп и 30-минутный кето-зеленый суп, кето-зеленый суп с капустой и карри, кето-зеленый гаспачо (подается холодным!).
Контролируйте, что вы кладете при приготовлении супа, избегайте слишком большого количества натрия, консервантов и добавок.
Не используйте, покупные консервированные супы в жестяных банках, они могут быть покрыты бисфенолом А (BPA), химическим веществом, которое стимулирует рецепторы эстрогена и связано с раком молочной железы.
Вот мои советы по приготовлению лучших супов:
Держите костный бульон (или подщелачивающий бульон) под рукой в качестве основы для супа.
Исследования показали, что чем дольше вы варите бульон (лучше восемь часов), тем больше минералов извлекается из костей.
Костный бульон подщелачивает и поддерживает баланс гормонов, помогает пищеварению, работе суставов, здоровью кожи и волос (благодаря содержанию коллагена), иммунитету и практически всем остальным функциям организма.
Суп богат магнием, которого большинству из нас не хватает, и кальцием, важным для крепких костей. Костный бульон помогает избавиться от нездоровых килограммов.
Добавляйте в суп овощи и зелень всех видов, чтобы получился «суперполезный» овощной суп.
Приготовьте суп-пюре из овощей, особенно из овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи или цветная капуста, и смешайте пюре с небольшим количеством бульона. Вкусно и очень сытно!
Не забудьте приправить суп. Имбирь — фантастическая специя для пищеварения, а куркума — борец с воспалением.
Превратите суп в одно блюдо, добавив постные белки, курицу или веганские белки, такие как бобы или чечевица.
Исследования показали, что куриный бульон подавляет движение «нейтрофилов», наиболее распространенных лейкоцитов в крови. Они имеют тенденцию к увеличению в ответ на воспаление и инфекцию. Ингибирование нейтрофилов помогает уменьшить симптомы заболеваний верхних дыхательных путей.
А куриный бульон действительно полезен и для души. Эксперименты показывают, что, будучи утешительной пищей, он помогает облегчить одиночество!
Если вы варите слишком много супа – не беспокойтесь! Разложите суп по небольшим контейнерам и заморозьте. Их удобно брать на работу в качестве обеда.
Домашний суп, безусловно, является одним из лучших блюд, чтобы питать и заботиться о своем теле.
Наша страничка ВКонтакте: vk.com/edalekar