Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Если у вас есть куриное филе, то приготовьте невероятно вкусный ужин: рецепт покоривший моё сердце (быстро и сочно)
Ингредиенты:
1. Рис - 1 стакан ( в сыром виде)
2. Куриное филе - 2 шт.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Натуральный йогурт - 5 ст. ложек.
5. Твёрдый сыр - 100 гр.
6. Паприка - по вкусу.
7. Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
2. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.
3. Рис отвариваем до полуготовности и отправляем к куриному филе. Туда же отправляем обжаренный лук.
4. В небольшой глубокой миску смешиваем 5 ст. ложек натурального йогурта, соль, паприку и тщательно перемешиваем.
5. Подготовленный соус отправляем к курице с рисом и хорошенько перемешиваем.
6. Отправляем рис с курицей в форму для запекания и разравниваем. Сверху посыпаем натёртым сыром.
7. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 27-30 минут.
Рисовая запеканка с курицей в духовке – это легкое, но сытно блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Запеканка готовится легко и с доступных, простых ингредиентов, и получается необычно вкусной, сытной и оригинальной.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.