Найти тему
Татьяна Летова

Экзотическая еда, которую я впервые попробовала в Таиланде🌴

Оглавление

Приветствую Вас дорогие друзья гости канала!🤗

В Таиланде я была довольно давно, но мечаю вернуться туда вновь. Сегодня я поделюсь с Вами впечатлениями о экзотической еде, которую я впервые попробовала в Таиланде.

Тайские фрукты

Тайские фрукты на рынке. Фото автора.
Тайские фрукты на рынке. Фото автора.

В Тае я впервые попробовала маракуйю, личи, мангостин, саподилу, лонган, папайю, джекфрут, драконфрукт, розовое яблоко, рамбустин, карамболу, гуаву и конечно же... Дуриан. Дуриан имеет светлую, волокнистую мякоть с сырным запахом и кисло-сладким вкусом. Но королём тайских фруктов заслужено считается Жёлтое манго. Оно сладкое, сочное и безумно вкусное😋. Ради этого фрукта стоит хоть раз побывать в Таиланде.

Спелое желтое манго. Фото автора.
Спелое желтое манго. Фото автора.

Жареные насекомые

Насекомые являются прекрасным источником дешевого белка, поэтому очень популярны среди местного населения. Жареные бамбуковые черви, шелкопряды, кузнечики, сверчки и жуки продаются на ночных хрынках Паттайи. Они жарятся со специями, чесноком и зеленью и едятся как семечки. Я пробовала жареных шелкопрядов, кузнечиков и сверчков, они хрустят на зубах, на вкус похожи на чипсы. И отлично подходят к пиву.

Жареные насекомые на ночном рынке. Фото автора.
Жареные насекомые на ночном рынке. Фото автора.

Устрицы

На одной из экскурсий в Паттайе мы побывали на устричной ферме. Нам показали как выращивают устриц

Устричная ферма. Фото автора.
Устричная ферма. Фото автора.

А потом угостили свежими устрицами, с соком лайма. Возможно я не большой ценитель морских деликатесов, но устрицы не произвели на меня впечатления. Как кальмары, только помягче🤔

Свежие устрицы, которые мы поливали соком лайма. Фото автора.
Свежие устрицы, которые мы поливали соком лайма. Фото автора.

Мясо крокодила

Голодные крокодильчики. Фото автора.
Голодные крокодильчики. Фото автора.

Во время экскурсии по крокодиловой ферме мы заказали в ресторане Жаркое из крокодила. Стоило оно недешево, но любопытство одержало верх. На вкус мясо крокодила напоминает смесь курицы и свинины, только более жесткое. Я проглотила пару кусочков, остальное доедал муж.

Жаркое из мяса крокодила. Фото автора.
Жаркое из мяса крокодила. Фото автора.

Друзья, а какую экзотическую еду, вам удалось попробовать в Таиланде?

Благодарю за Дочитывание, Лайк и Подписку на канал!!!🥰

Всем добра!

Ваша Девочка Осень.