Какой сыр лучше для греческого салата?

Когда мы думаем о Греции, первое, что приходит на ум, это статуи – и вкусная еда. И, если вы когда-нибудь пробовали местную греческую кухню, вы знаете, что на столе обязательно будет стоять овощной салат с сыром – который всему миру известен как «греческий салат».

В новой статье:

✔️ Почему салат «греческий»?

Альтернатива греческого - критский салат, в который помимо основных ингредиентов входят критские ячменные сухарики

✔️ Из чего состоит традиционный греческий салат?

Фета – основной сыр для греческого салата

✔️ Какой сыр используется для традиционного греческого салата?

В традиционный греческий салат не добавляют сладкий перец. Болгарский перец - вольная интерпретация на тему

✔️ Правила традиционного греческого салата

Иногда в греческий салат вместо феты добавляют мини-моцареллу. Такой вариант очень нравится детям

✔️ Чем можно заменить фету в греческом салате? 10 вариантов

В греческий салат вполне уместно добавить зерненый творог. Получится так же вкусно, как и с бурратой, но дешевле

______

брынза, фета