Для этого рецепта беру 2 средние луковицы и 600 грамм куриного филе.
Режем луковицы на крупные дольки.
Отправляем в блендер.
Измельчаем и добавляем большой кусок сливочного масла.
Куриное филе режем на средние куски и также отправляем в блендер.
Соль, перец, специи по вкусу.
Измельчаем фарш около 30 секунд.
Затем столовой ложкой отделяем порции и формируем котлеты.
Жарим до румяной корочки.
По 4 минуты с каждой стороны.
Добавляем стакан воды и тушим под крышкой еще 10 минут.
Получаются очень вкусные и нежные котлеты.
Подписывайтесь на канал!
