Для этого рецепта беру 2 средние луковицы и 600 грамм куриного филе. Режем луковицы на крупные дольки. Отправляем в блендер. Измельчаем и добавляем большой кусок сливочного масла. Куриное филе режем на средние куски и также отправляем в блендер. Соль, перец, специи по вкусу. Измельчаем фарш около 30 секунд. Затем столовой ложкой отделяем порции и формируем котлеты. Жарим до румяной корочки. По 4 минуты с каждой стороны. Добавляем стакан воды и тушим под крышкой еще 10 минут. Получаются очень вкусные и нежные котлеты. Подписывайтесь на канал!
Фарш больше не покупаю. Готовлю нежные котлеты из куриного филе
23 января 202323 янв 2023
2435
~1 мин