Я задумался о деревенской жизни в средние века. Жизни обычных средневековых людей трудно определить, потому что они мало что оставили после себя. Я читал много разных статей на эту тему, смотрел разные фильмы, в том числе и документальные. На днях друг-коллега поделился со мной рассказом о совершенно особенном месте - живой средневековой деревне. А я решил поделиться с вами 📖
Так что отправляйтесь со мной на прогулку по очаровательным домам и зданиям настоящего средневекового сообщества.
Средневековая деревня Косместон.
Добро пожаловать в средневековую деревню Косместон в Южном Уэльсе, остатки которой были обнаружены в конце 1970-х годов во время строительства загородного парка, в котором она сейчас стоит.
Названный в честь семьи Костентин из северной Франции, она была частью англо-валлийских пограничных земель, разделённых после норманнского завоевания, чтобы держать непокорных валлийцев под контролем.
В 1980-х годах было проведено тщательное археологическое исследование, в ходе которого была обнаружена вся потерянная община. Появились здания и предметы повседневного обихода, такие как рыболовный крючок, кувшин и пенни времён правления Эдуарда 1-го. Поэтому было решено реконструировать здания, оставив каждое на своём первоначальном месте, с будущими раскопками, направленными на изучение господского дома, голубятни и полевых систем вокруг поселения.
Итак, пришло время выключить свой мобильный телефон, оставить свои современные заботы позади и представить, что вы идёте проходите через ворота в Косместон и начинаете своё путешествие в прошлое.
Первая остановка - дом Рива. Хорошее начало, потому что это самый шикарный дом на территории. Надсмотрщик - довольно состоятельный свободный человек, и его работа - вести хозяйство в поместье. Он поручает работу крестьянам, которые связаны с господином и его землёй, и следит за всеми важными пограничными знаками. Он платит лорду самую высокую арендную плату как за свой дом, так и за амбар с его сельскохозяйственными инструментами, а также за хранение древесины, широко используемого материала в средневековой жизни.
Уютный и благоустроенный дом состоит из древесины, комната, разделённая на отдельные зоны работы и отдыха. И вы можете видеть, насколько он богат. Стены выбелены известью и ярко окрашены, окна закрыты ставнями. У него много разноцветной глиняной посуды и удобный матрас. Ещё одним признаком богатства является деревянный пол, тогда как чаще это была бы битая земля, посыпанная камышом. Так что дерево - это действительно роскошь.
Далее вы подходите к крестьянской избе - типичному фермерскому дому, который сельский житель арендовал у лорда. Это маленькое изящное жилище, которое в холодные месяцы служит приютом для овец, которых многие сельские жители держат для получения шерсти.
Там есть скудная кровать, лодка для рыбалки и не так много комфорта. А пол пахнет сырой землёй. Таким образом, жить в таких тесных условиях с небольшим количеством умывальников должно быть не очень приятным местом для жизни.
Любое свободное пространство можно сдать в субаренду для получения небольшого дополнительного дохода, а снаружи есть небольшой двор, где животные пасутся в хорошую погоду. А некоторые крестьяне также арендуют небольшой участок земли для выращивания овощей.
К крестьянскому дому примыкают дома, где работают пекари, и во многих местах они единственные, кому разрешено печь хлеб и пользоваться деревенскими печами.
- Если сельский житель осмелится испечь свой собственный хлеб, он будет вознаграждён клеймом на руке раскалённым железом в форме креста.
Пекарь готовит и продаёт шесть видов хлеба в своём помещении, начиная от дорогих батонов из просеянной белой муки и заканчивая непритязательным вариантом для крестьян из смеси пшеницы, ржи и муки. Самые бедные вынуждены обходиться простой рожью, иногда обогащённой молотыми желудями.
Пекарня превратилась в деревенскую таверну. Когда воздух наполняется ароматом свежеиспеченного хлеба, здесь вы можете встретиться с местными жителями, поболтать, поиграть в игры и выпить пива. Но самым распространённым напитком в те дни являлась медовуха, так что я думаю, вы пробудете здесь некоторое время 🍺
Рядом с баром-пекарней находится деревенская печь, где пекут хлеб. В этом небольшом здании есть две печи по обе стороны от прохода. Пекарь зажигает хлебную печь, а его ученик подкладывает дрова, пока она не будет готова для приёма теста.
Первый хлеб дня достаётся хозяину поместья, но поскольку он лежал на подушке из золы и низ часто пригорает, его отрезают, а «верхнюю корку» преподносят господину. Другая печь используется для различных целей, в том числе для копчения и сушки мяса и рыбы, сушки влажного зерна после сбора урожая и обжаривания ячменя для эля.
Спускаясь вниз по другой стороне переулка, вы натыкаетесь ещё на два здания, одно большое и одно скромнее. Первый, коттедж, принадлежит свинопасу, который присматривает за деревенскими свиньями. Разделённый на три секции, дом свинопаса также должен быть разделён с животными, а также служить его жилым и рабочим пространством.
Судя по всему, лорды любят своих свиней, за исключением случаев, когда они их едят, но животные в первую очередь живут комфортной и позитивно избалованной жизнью.
- Шикарный свинарник: говорят, барин потратил на это больше, чем на деревенские дома!
В Косместоне лорд построил роскошный свинарник за домом свинопаса, куда свиньи могут уходить после своих регулярных набегов в лес в поисках упавших желудей и фруктов. В это Средневековье ничего не тратится впустую, поэтому, помимо мяса, свечи делают из сального жира, который является наиболее распространённой формой средневекового освещения.
Последняя остановка в вашем маршруте, пожалуй, самая грандиозная. Десятинный амбар - единственное здание, которое не принадлежит ни лорду, ни жителям деревни, а принадлежит церкви.
Разделённый на две части и ярко украшенный, с одной стороны находится сельский священник, который отвечает за проверку и хранение всех десятин, уплачиваемых сельскими жителями, и запись их в «скрипторий». Церковь облагает налогом всё выращенное, произведённое или заработанное в размере 10 процентов.
- «Десятина» означает одну десятую часть.
Другая часть амбара приносит дополнительный доход церкви, поскольку её сдают внаём путешествующим торговцам или хирургам.
Выйдя через широкие двустворчатые двери Десятинного Амбара, вам осталось только побродить по садам, где выращивают и собирают лекарственные травы, и мимо маленькой лачуги неизвестного назначения, которую, как предполагается, можно использовать для хранения зимой растений.
И вот вы возвращаетесь к деревенским воротам. Надеюсь, вам понравилась ваша виртуальная прогулка по средневековой деревне, осмотр домов и рабочих мест жителей.