700 грамм сердечек заливаем водой, солим, отвариваем 30 минут. Мелко режем 2 луковицы. Сливаем воду, добавляем растительное масло, отправляем лук к сердцам. Тушим 5 минут, затем добавляем морковь, измельченную на терке. Еще через 5 минут добавляем пару ложек томатной пасты. Также пару ложек сметаны. Заливаем 500 мл горячей воды. Соль, перец, любимые специи по вкусу. Тушим под крышкой на слабом огне 20-30 минут. На гарнир отлично сочетается рис или картофельное пюре. Получился вкуснейший ужин. Очень ароматный соус и нежные сердца. Подписывайтесь на канал!
Готовил куриные сердца по этому рецепту впервые. С таким вкусным ужином мясо больше не надо
23 января 202323 янв 2023
1299
~1 мин