Для начинки я взяла творог с сыром и зеленью, ещё делала сладкий; с творогом, бананом и карицей!! Пальчики оближешь. Ингридиенты: У меня круглый лаваш, можно взять любой под вашу форму! Пирог в два слоя! Выкладываем начинку на лаваш, творог, сыр, лук зелёный, соль и сахар по вкусу. Приготовить заливку : Яица с молоком взболтать. Выложить первый слой в форму и полить этой заливкой, не очень сильно, для увлажнения лаваша, сверху положить второй слой и опять пролить заливкой. С верху закрываем его третим листом лаваша без начинки, сново проливаем, я украсила луком с верху! И в духовку на 20-25 мин. Советую положить побольше сыра в начинку, получиться очень сочно. Приятного аппетита!
Для начинки я взяла творог с сыром и зеленью, ещё делала сладкий; с творогом, бананом и карицей!! Пальчики оближешь.
Ингридиенты:
- Лаваш
- Творог
- Сыр
- Лук зелёный
- Яица
- Молоко
У меня круглый лаваш, можно взять любой под вашу форму! Пирог в два слоя! Выкладываем начинку на лаваш, творог, сыр, лук зелёный, соль и сахар по вкусу.
Приготовить заливку : Яица с молоком взболтать. Выложить первый слой в форму и полить этой заливкой, не очень сильно, для увлажнения лаваша, сверху положить второй слой и опять пролить заливкой.
С верху закрываем его третим листом лаваша без начинки, сново проливаем, я украсила луком с верху! И в духовку на 20-25 мин.
Советую положить побольше сыра в начинку, получиться очень сочно.
Приятного аппетита!