Найти в Дзене

Пальцы веером, или почему томаты-пальчики штурмуют рынок

Оглавление
Удлиненная форма томатов нынче в моде
Удлиненная форма томатов нынче в моде

Еще одно растение, которое взрывает интернет и вызывает особый интерес — удлиненные томаты и черри в форме пальчиков.

Любители черри прекрасно знают, чего ожидать от их сладкого яркого вкуса, но страсть к разнообразию толкает пробовать новые сорта. Итак, у пальчиковых черри плод имеет где-то 7 см в длину и приобретает форму кегли для боулинга или пальчиков.

Зеленые черри слева - Нежность
Зеленые черри слева - Нежность

В чем секрет популярности пальчиковых черри?

Во-первых, это идеальная форма для окунания в любой соус — на один укус, и держать удобно. Во-вторых, она не менее идеальна для консервации — таких помидорок можно довольно много утрамбовать в банку с душистым маринадом.
Многие сорта пальчиковых черри индетерминантные, что означает, что это крупные растения, и их нужно подвязывать и формировать соответствующим образом, но это точно хит.

Какие сорта можно выбрать

Sun Dipper — самый клёвый пальчиковый черри, но тут нужны связи за границей. Производитель: Pan American Seed. Вангую: на следующий год наши производители семян предложат свои варианты названий типа «А, ну-ка, обмакни» и «щедрые» фасовки — по 3-5 семечек в пакете.

Sun Dipper (Фото: https://www.panamseed.com)
Sun Dipper (Фото: https://www.panamseed.com)

F1 Медовые пальчики (НК Русский огород) — наш отечественный гибрид, среднеранний. Помидоры удлиненной пальчиковой формы с округлой или заостренной макушкой, золотисто-лимонного цвета, массой 80-100 г. Сладкие, мясистые, без пустот, собраны в плотные кисти.

Медовые пальчики (Фото: НК Русский огород)
Медовые пальчики (Фото: НК Русский огород)

Чудо-пальчики — слава богу, миниатюрный сорт высотой 50-60 см. Не требует подвязки и пасынкования. Как раз на балкон или в кашпо! Яркие плоды идеальны для вяления, прекрасно держат форму. Сорт выведен и представлен агрофирмой «Сибирский Сад», известной большинству дачников в качестве надежного поставщика семян для садов северо-запада.

(Фото https://semena-sibsad.ru)
(Фото https://semena-sibsad.ru)

Еще сорта: Черри-Банано, Французский гроздевой, Фляшентоматен (Flaschentomaten, скорее бутылочный по форме, но узкий), Тигр Розовый, Семко 2005 F1, Dachtyla Mynoa, Fingers of Naples, Дружные пальчики, Нежность.