Всем здравствуйте 👋!
Друзья! Спешу поделиться с Вами, наконец, "пришла"!Заказала сковороду ещё 24 декабря😳, приехала только сейчас вместе с формой для хлеба) Форму на возврат, не рассчитала я, немного габариты🙈, нам мала оказалась😁
Сковорода отличная!
Большая, бортики высокие.
Хоть картошку пожарить, хоть капусту потушить, хозяйки меня поймут 😉, кто на сковороде готовит эти блюда), ничего "выпрыгивать" не будет при перемешивании.
Красота же!
Моя, старенькая сковорода, с керамическим покрытием, тоже d28, но у неё, как раз, бортики не очень высокие, поэтому так и норовила картошка с капустой, при приготовлении, "выпрыгнуть"😆
Ну и что бы Вы думали, друзья!? Как не опробовать?
Первым делом решила сготовить "Гёзлеме"
Привет👋 "Ленкины покупки"!
Кто незнаком с этим блюдом, рецепт есть здесь.
И здесь.
Готовила "Гёзлеме" из такого лаваша.
Начинку можно использовать любую, какая нравится, у меня: творог, сыр, зелень, чеснок, "Адыгейская" соль.
Просто, вкусно, сытно! А главное получается хрустящая красивая корочка!
Одно удовольствие готовить на новой сковороде🥰
НЕ РЕКЛАМА!
Покупала за личные средства, кому интересно, арт. озон 145582889
Далее, вечером, дочка попросила, картофельные драники. Как не приготовить🤷♀️дочке? Да с удовольствием, солнышко!
Было у меня приготовлено картофельное пюре с котлетами) котлеты заготовила здесь.
Так вот и решила использовать это картофельное пюре)
Добавила сырое яйцо, натёртый на тёрке сыр, немного муки для связки. И ложкой выкладывала на раскалённую сковороду, смазанную растительным сливочным маслом.
Как вы понимаете, картофельное пюре приготовлено с молоком и со сливочным маслом, тем не менее, всё прекрасно перевернулось, ничего не прилипло! Чудо, сковорода в помощь 🙂
Надоела уже, со сковородой? 🥱
Очень я радуюсь, когда получается всё, как задумала, просто кайф получаю от готовки, да с качественной посудой! Это просто удовольствие!
Вот, что в итоге у меня вышло с драниками.
Это не все драники, что приготовила, были ещё) Эта порция для дочки. Со сметанкой самое то👍 Дочка оценила, сказала: "Очень вкусно, мама!"
Ну, а на сегодня у меня всё, друзья!
Цените то, что у Вас есть и радуйтесь любой мелочи, ведь Жизнь у нас одна и она прекрасна! Дарите близким радость, даря им, пусть для Вас пустяк, но всё же, приятные моменты для милых и родных!❤❤❤
Подписывайтесь и ставьте лайк, пишите комментарии!
До встречи 👋!