Ингредиенты:·
350 г зеленой редьки
200 г огурцов
2 куриных яйца
40 г грецких орехов (предварительно замоченных на 12 часов)
3 ст.л. кунжутного масла (или другого нерафинированного растительного)
1 ст.л. сока лимона
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить и натереть на крупной терке. Зеленую редьку и огурцы также натереть на терке. Грецкие орехи мелко порубить. Для заправки смешать кунжутное масло с соком лимона, солью и специями. В чаше смешать все ингредиенты, заправить заправкой, перемешать.
Будете готовить?
