Мясо кролика тушеное (ММК Балтийский)

Консервы приобретены 20.01.2023 в магазине "Бристоль" по цене 219,99 руб. за банку.

Масса нетто 325 грамм.

Банка снабжена ключом для открывания без консервного ножа. Под ключ вложен красочный картонный вкладыш (наверное, для привлечения внимания покупателей).

Под вкладышем на банке ничего нет. Дата производства указана на дне банки.

Дата производства - 24.02.2022. Почти год назад! Однако срок годности: 3 года. Так что приемлемо.

Сама банка оформлена довольно привлекательно.

Изображение леса, по задумке маркетологов, наверное должно убедить потенциального покупателя, что в банке именно мясо дичи, а не сельскохозяйственных животных.

По всему кругу банки тянется повторяющаяся надпись "ПРЕМИУМ ММК БАЛТИЙСКИЙ", а на самой банке гордо красуется "штамп" "БАЛТИЙСКИЙ ДЕЛИКАТЕС"

Ну как не купить такие консервы?!

Консервы приготовлены по ТУ 9216-010-31973676-2016. На этикетке особо отмечено, что консервы "Без Е" и что продукт изготовлен без использования пищевых добавок и искусственных компонентов.

Производитель: ООО "ММК "Балтийский". Адрес производства: 196158, г. Санкт-Петербург, Московское шоссее, д.13, литер ЕА, пом. 28Н.

Состав: тушка кролика, грудка куриная, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль пищевая поваренная.

Массовая доля мяса и жира: не менее 50,1%.

Открываем банку деликатеса.

Банка заполнена содержимым до краёв.

Запах от продукта приятный, но не более. И пахнет мясом птицы! А ещё сверху видна тонкая косточка! И хотя она (косточка) мягкая, легко жуётся, но сам факт её наличия неприятен! Разве таким должен быть деликатес?

Взвесим содержимое.

329 грамм. А обещано было 325!

Слил бульон (кстати, это именно бульон, а не желеподобная субстанция) обратно в банку, чтоб взвесить только мясную составляющую.

267 грамм. Более 80%! Приятно! Ведь на этикетке написано "не менее 50,1%" и обычно производители едва укладываются в своё же обещание. А тут такой запас!

На тарелку мясное содержимое выкладывается единым куском. Видны кусочки моркови, чувствуется слабый запах лука.

Разломим мясной брикет пополам.

Цельных кусков мяса довольно мало.

Ещё раз пополам каждый кусок.

Да, это не полноценные куски мяса. Под самым правым кусочком ещё тонкая косточка.

И тут я понял, что эти консервы мне очень напоминают и по внешнему виду, и по запаху, и по консистенции опробованную некоторое время назад шейку ветчинную по-новгородски! Не самое лучшее сравнение для консервов, именующихся "деликатесом"!

Попробовал консервы на вкус. Мда-а... Мясо кролика, если и есть в банке, то в незначительном количестве (хоть и заявлено в составе на первом месте) и скорее всего в виде фарша. Небольшие вкрапления мясных волокон не спасают от ощущения, что ешь дешёвые консервы из мяса птицы механической обвалки. Чувствуется исключительно вкус курицы, моркови и специй. Спасибо, что хоть не пересолено!

Резюме: мне не понравилось. Совсем. Это не мясо кролика и уж тем более не деликатес! Достоинств в этих консервах я не нашёл совсем (хотя нет, пара "плюсов" есть: недовес отсутствует и мало бульона). Такие консервы не должны стоить больше ста рублей за банку (как та же шейка ветчинная). Никак не 220 рублей! Это ОЧЕНЬ дорого для консервов такого качества.

К покупке не рекомендую!

Оценка: 2.