Найти в Дзене

Mango Lassi - вкуснейший индийский напиток

Весьма популярный, очень вкусный и простой в приготовлении напиток из индийской кухни. (Первоисточник рецепта здесь.) Пюре и йогурт тщательно перемешать в миксере до однородного состояния. Густоту можно регулировать по своему вкусу с помощью молока. Т.е. если на ваш вкус получается слишком густо – можно добавить молока и снова перемешать до однородного. Йогурт я использую либо вот такой, либо самодельный. #рецепты

Весьма популярный, очень вкусный и простой в приготовлении напиток из индийской кухни. (Первоисточник рецепта здесь.)

  • Пюре манго – 1 кг
  • йогурт (чистый, без вкусовых добавок) – 1 кг

Пюре и йогурт тщательно перемешать в миксере до однородного состояния. Густоту можно регулировать по своему вкусу с помощью молока. Т.е. если на ваш вкус получается слишком густо – можно добавить молока и снова перемешать до однородного.

Йогурт я использую либо вот такой, либо самодельный.

#рецепты