Здравствуйте, дорогие гости моего канала!
Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной домашней сладости, которую любит вся моя семья, Это вкусно, полезно и без вредных добавок. Эти домашние конфеты мы готовим уже давно и они нам не надоедают, кроме того, мы полностью перестали покупать сладости в магазине.
Рецепт очень простой и не требует сложных ингредиентов.
Для приготовления нам понадобятся:
- 1 банка сгущенки (стандартная банка - 350-380г)
- какао (4 столовые ложки)
- небольшой кусок сливочного масла - 25-30г (примерно столовая ложка)
Заранее необходимо взять форму, в которой будем готовить. У меня это стеклянная форма для запекания. Дно и края я оборачивая пищевой пленкой.
Перейдем к процессу приготовления
1) Сгущенку выливаем в небольшой ковшик или кастрюльку
2) Добавляем туда же какао и тщательно перемешиваем до однородной массы и цвета
3) Добавляем масло
4) Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем до момента, когда масса начнет сгущаться
5) Перекладываем получившуюся массу в заранее заготовленную форму с пищевой пленкой на дне
6) Ждем, когда масса остынет, накрываем сверху пищевой пленкой и ставим в прохладное место, например, в холодильник или на балкон на 2-3 часа.
7) На разделочную доску высыпаем тонким слоем пару ложек какао, слегка разравниваем, выкладываем остывшую массу и разрезаем ее на равные небольшие порционные куски размером как обычные шоколадные конфеты
8) Переворачиваем наши конфеты, сверху тоже обсыпаем какао.
И в итоге у нас получается очень нежная и вкусная сладость из натуральных ингредиентов и по-домашнему вкусная! Если вы любите сладости, то этот рецепт вам понравится!
Ставьте "лайки" и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать новые статьи от меня! До скорых встреч, дорогие читатели!