Чуток потеплело. Ночью всего -8, днем до -3 и почти солнечно. Почти - потому что все равно весь день дымка присутствовала и солнышко не могло греть в полную силу. Но все равно, несмотря на легкий морозец, с крыш снова начало капать. Возле летней кухни накапало на снег и прямо на входе образовался такой хороший каточек. Пару раз с трудом удержав равновесие, присыпала этот ледок золой. Днем было замечательно. Но ближе к вечеру смеялась. Зола провалилась, а сверху снова натекла вода и опять каток. Когда вечером пойду кормить, ещё раз придется сыпать золу...
- Доброго воскресного вечера, уважаемые и любимые!
"Ну вы, блин, даёте!" (с) Единственное, что мне регулярно приходило в голову, читая вчерашние комментарии. Почему все подумали, что если я продаю коз, то обязательно сразу должна отсюда сваливать? Никому не пришло в голову, что мне просто больше не хочется заниматься животноводством? Нет, буду честной до конца, есть несколько товарищей, которые правильно оценивают ситуацию. Но они теряются в общей буре непонятных вопросов. Интересно, если я соберусь кур продавать, потому что уже не знаю, куда девать яйцо, меня куда отправят? А, ну да, конечно же в Крым!
Ребята и девчата, успокойтесь! Никто никуда не едет! Нет у нас больше финансовой возможности покупать дома по всей России. Или этот продавать, или просто сидеть ровно, иногда позволяя себе длительные отпуска в теплых краях. И да, это возможно только при отсутствии в сараях животных!
Ладно, теперь все успокоились и продолжаем вести дневник.
Утром что-то засмотрелась несколькими передачами. А смотрела и параллельно делала всякие упражнения не сложные. Потом что-то думаю, неужели снова ноги болеть начинают? А на часы глянула - почти полтора часа беспрерывной зарядки. Во я дала! Хорошо, что хоть не сильно напрягалась, а то так и до крепатуры недалеко. А я ее очень не люблю... Зато узнала, что есть у нас всего два настоящих ореха - это фундук и каштан. Остальное - это или косточки от разного рода слив (миндаль, фисташки), или семечки (кедровые). А кешью вообще не орех, это тоже косточка, типа яблочной. Прикольно....
Про коз. Вчера был один звонок, я было обрадовалась, адекватный человек позвонил, но сегодня заявили, что готовы только одну забрать. а я не готова сейчас их разделить. так что девушки пока со мной остаются.
Сегодня выпустила их на прогулку. Потом смотрю, а папа их по двору выгуливает. Ну я и пошла тоже пообщаться с ними на воле. Вот что из этого получилось
С козами нагулялись, напрыгались, они и домой пошли. Пришлось им еще и домой сена принести. Правда снова в одну стайку набились. Ну пусть до вечера посидят вдвоем.
Зашла в сарайчик, надо и у кур собрать продукцию. До обеда успели пока 5 яиц снести. За что были безжалостно сфотографированы
Когда уже выходила из сарая, услышала сверху шорох. А это по крыше главный охотничек, спаниель практически, прошествовал.
Сейчас вся кошачья банда греется в летней кухне, у свежепротопленной печки. И даже Пуговка уже спокойно заходит в тепло, почти рядом со мной, и не нужно ее вылавливать. Понимает, хулиганка, где тепло и где кормят. Я сейчас их совсем на крыльце стараюсь не кормить. Потому что слишком много вокруг желающих появилось отведать хозяйских харчей. А еще и потому, что на улице морозы, а мне понравилось их на сухом корме держать. Ушли у них толстенные пузы, которые от каши повырастали. Короткошерстные вообще выглядят почти стройняшками )) А у лохматых просто шерсть широкая ))
Решила я себе сегодня капусточки потушить. Каши надоели, макароны тоже, картошку я не очень ем, самый лучший гарнир - овощной. Но кроме капусты накидала туда и стручковой фасоли, и перца, и брокколи. Не считая лука и морковки, томата и перекрученного перца, да ещё и острым перчиком сдобрила. В обед такой гарнир шикарно зашел с остатками куриных голеней. А на ужин достала наконец-то печень, которая уже больше года по морозилке тыняется. Последний кусочек, оставшийся от козлика. На удивление, хорошо зашла. Так то я печень не сильно люблю. А тут ее просто закинула в остатки куриного бульона, точнее даже холодца, и прокипятила несколько минут. И опять же с капустой - ммм, как вкусно! Даже собаке понравилось, и именно с капустой ))
Чтобы сделать овощи еще более вкусными, специально открыла банку томатной пасты. Давно она у меня из погреба была принесена. И ведь знаю наверняка, что пока я ее использую, она сто раз заплесневеет. Поэтому сделала хитро. Паста очень густая у меня. Я ее по пакетам разложила и в морозилку засунула. И как еще осенью делала, сделала насечки. Очень удобно, легко замороженные отламывать, и как раз порционный кусочек получается.
Олегу, как всегда, отдельно рыбу приготовила. Снова скумбрию попросил. А мне проще - я ее опять в микроволновке запекла. Сидит сейчас, ужинает. У него тоже овощной гарнир - винегрет доедает ))
А мне уже скоро пора бежать к козочкам, кормить. Так что буду закругляться. Вроде все, что знала, написала.... Пока-пока!
Мира и добра!
Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации