По статистике кофе предпочитают чаю в Америке, Австралии и большинстве стран Европы. Ирландцы и Англичане чая потребляют больше, чем кофе. Азия и Южная Америка отдают предпочтение чаю, а мужчины пьют больше кофе, чем женская часть населения. Помимо кофеина, чай содержит флавоноиды и другие антиоксиданты. Исследования, проведенные в странах Азии, где ,как известно, традиционно высокое потребление чая, особенно зеленого, показывают снижение заболеваемости сердечно-сосудистыми патологиями. А соотношение зеленого и черного чая 87% к 13%. Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, обладают выраженным противоопухолевым действием. Уже не вызывает сомнений медицинского сообщества тот факт, что употребление зеленого чая помогает в борьбе с "плохим" холестерином и остеопорозом. Кремы на основе зеленого чая широко используются в косметологии в борьбе с преждевременным старением кожи! А что в парфюмерной промышленности? ЧАЙ! Не сомневаюсь, большинство сейчас вспомнит бодрящие, освежающие и фужерные