Найти тему
У-Дачная жизнь

7 ярких и вкусных сортов и гибридов цветной кукурузы плюс бонус

Тысяча приветствий всем!

После вчерашней статьи я поняла, что многих больше всего заинтересовала цветная кукуруза. Поэтому я решила написать про самые яркие и вкусные сорта и гибриды этой культуры.

Вывел оригинальную цветную кукурузу американский фермер Карл Барнс. Сорт назвали "Glass Gem", то есть "Стеклянная жемчужина". В одном початке собрано большое количество различных цветов. Каждый початок уникален.

Сорта и гибриды цветной кукурузы
Сорта и гибриды цветной кукурузы

Недостатки этой кукурузы были только в том, что в варёном виде ее не съешь, потому что она очень твёрдая. Зато мука и попкорн получаются очень вкусными.

Но селекционеры продолжили свою работу с необычной кукурузой. Сейчас выведено несколько сортов и гибридов, которые не только привлекают внимание своим ярким видом, но и отличаются вкусовыми качествами.

Кукуруза "Земляничная"
Кукуруза "Земляничная"

Первая в списке кукуруза "Земляничная". Початки этой декоративной культуры напоминают формой очень крупную землянику.

Чаще всего эта кукуруза используется для декорирования сада и в создании букетов. Но молодые початки пригодны и для употребления в пищу. Они имеют очень приятный вкус.

Кукуруза "Амеро"
Кукуруза "Амеро"

Кукуруза "Амеро" чаще всего используется в качестве живой изгороди, потому что вырастает около двух метров высотой и имеет эффектные листья с яркими полосками.
Зрелые початки используются для декора, а в пищу употребляют только молодые.

Гибрид "Чёрная жемчужина F1" и красивый, и вкусный. Зёрна этой кукурузы при созревании приобретают пурпурный цвет. Это отличает её от других видов кукурузы.

"Чёрная жемчужина" устойчива к различным болезням и к неблагоприятным погодным условиям.

Кукуруза "Виолетта F1"
Кукуруза "Виолетта F1"

Гибрид "Виолетта F1" очень красивого фиолетового цвета имеет большое количество полезных веществ. Одними из них являются антоцианы, благотворно влияющие на организм человека.

 Кукуруза "Оаксакан Грин"
Кукуруза "Оаксакан Грин"

"Оаксакан Грин" - кукуруза различных оттенков зеленого с приятным орехово-сливочным вкусом. Мексиканцы используют ее для получения муки, которая необходима для приготовления национальных блюд.

Самая красочная кукуруза - "Яркие одёжки" - никого не оставит равнодушным. Она имеет красивый окрас листьев и разноцветные зёрна в початках. Из этой кукурузы получается яркая живая изгородь.

 Кукуруза - "Яркие одёжки"
Кукуруза - "Яркие одёжки"

Ещё один интересный сорт кукурузы - "Самоцвет" - имеет початки небольшого размера с разноцветными зёрнами. Её чаще всего используют для декорирования участка и в составлении букетов.

Кукуруза "Миниголд F1"
Кукуруза "Миниголд F1"

А бонусом для вас будет гибрид "Миниголд F1". Он имеет обычный цвет, но вот размер початков миниатюрный, всего 12 сантиметров. Благодаря таким размерам, кукурузу можно употреблять в пищу целиком в сыром виде.
А также она подходит для заморозки и маринования.

И самое главное, что растёт такая кукуруза довольно быстро и урожай можно получить уже через 2,5-3 месяца.

Удивляйте своих родных и близких необычной цветной кукурузой. Она не только украсит ваш участок, но и ваши блюда.

-8