Необычные бутерброды

Необычные бутерброды

🔖Необходимые продукты:

1. Тостерный хлеб - 16 кусков;
2. Свежие грибы - 200 г.;
3. Твердый сыр - 100 г.;
4. Ветчина - 8 ломтиков;
5. Куриные яйца - 4 шт.;
6. Помидоры - 1 шт.;
7. Сливочное масло - 1 ст. ложка;
8. Черный молотый перец - по вкусу;
9. Соль - по вкусу;
10. Петрушка - для украшения.

Способ приготовления необычных бутербродов

1. Грибы мелко режем, обжариваем на сливочном масле до готовности. Помидоры моем и нарезаем кружочками. Сыр трем на терке. У восьми кусков хлеба удаляем мякоть.
2. На противень выкладываем восемь целых кусков хлеба. На четыре из них, помещаем куски без мякоти, заполняем их жареными грибами. Солим и перчим по вкусу. Сверху улаживаем кружки помидор и посыпаем тертым сыром. На остальные куски, кладем ломтики ветчины. На верх, хлеб без мякоти. Внутрь улаживаем помидоры, вбиваем по яйцу, посыпаем солью и перцем.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 180º С. Запекаем до расплавления сыра и запекания яиц.