Очень вкусное горячее блюдо для вас и ваших гостей , порадует приятным вкусом и ярким цветом.
Ингредиенты:
- картофель
- морковь
- чеснок
- мясо ( у нас свинина ), а так может быть любое
- майонез
Итак чистим картофель , нарезаем на средние кружочки, выкладываем картофель тонким слоем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.После того как выложили в форму картофель , берем мясо у на свинина и режем мясо на кусочки и отбиваем его ( что бы мяско было тоненькое), затем выкладываем отбитое мясо на картофель солим , перчим добавляем любимые специи
Для шубки нам нужно почистить морковь, и натереть ее на мелкой терке , добавить чеснок и "рыжую" смесь смазать майонезом , все перемешать , и выкладываем на мясо сверху
Оставшийся картофель выкладываем сверху шубки и запекаем при температуре 180 градусов, в течении 40 минут . И все ваше шикарное горячее готово.
Приятного аппетита)))