Ингредиенты Творог - 180 г Яйца - 1 шт. Рисовая мука - 40 г (3 ст.л.) Соль - по вкусу Вода - примерно 1 л Выход: 13 штук Процесс приготовления Подготовим необходимые продукты. Вбиваем в миску яйца и взбиваем их слегка вилочкой. Кладём творог и размешиваем с яйцами. Всыпаем рисовую муку и хорошо вымешиваем тесто. Лепим из теста красивые шарики. Размер выбирайте на своё усмотрение, но помните, что при варке они немного увеличатся. Вливаем в кастрюлю воду и доводим её до кипения. Когда вода закипит, солим её по вкусу. В кипящую воду кладём наши творожные шарики. Варим вареники после их всплытия 2-3 минуты. Для клубничной заправки просто измельчаем клубнику в блендере. Ленивые вареники из творога (ПП) готовы. Поливаем их клубничным соусом и кушаем на здоровье. Приятного аппетита!!!