15 вкусных блюд из картофеля на любой вкус – подборка проверенных рецептов.

Сложно представить, что каких-то двести пятьдесят лет назад картошка была экзотическим продуктом. Сейчас она стала чуть ли не национальным достоянием в России! Картошечка "наше всё" - без неё не обходится не один праздник. Картофель очень сытный и сочетается с любыми соленьями, рыбой, курицей, мясом, такой же универсальный продукт, как хлеб.

Трудно представить, что на столе стоят маринованные грибочки, соленые огурчики, квашеная капуста, селёдочка и нет вот такой тарелки с картошечкой!)

Когда меня спрашивают про любимое блюдо я теряюсь, проще сказать какие продукты люблю и картофель в начале этого списка.

В моей копилке уже довольно много рецептов с картошкой, решила собрать их для удобства в этой статье и конечно буду дополнять подборку новыми блюдами.

Чтобы увидеть полную версию рецепта, нажмите мышкой на название выделенное цветным шрифтом.

• КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (ВИДЕО)
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (СТАТЬЯ)

Пюре из картофеля любят и взрослые и дети.

• КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ
• ДОМАШНИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ
• ЖАРЕНАЯ КАРТОШЕЧКА С ЛУКОМ ПО РЕЦЕПТУ МОЕГО МУЖА

Румяная жареная картошка, это так вкусно!)

• ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Вареники бюджетное и очень вкусное блюдо, а в начинку к картофелю можно добавить – зелень, грибы, ветчину и даже квашеную капусту!

• ВАРЕНИКИ С СЮРПРИЗАМИ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД
• ПЛАЦИНДЫ С КАРТОФЕЛЕМ
• БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ С СЫРОМ
• КУТАБЫ С КАРТОФЕЛЕМ (ВИДЕО)
• КУТАБЫ С КАРТОФЕЛЕМ (СТАТЬЯ)
• КАРТОФЕЛЬНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ (ВИДЕО)
• КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ (ОЛАДЬИ)
• КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С КАБАЧКАМИ (ВИДЕО)
• КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С КАБАЧКАМИ (СТАТЬЯ)
• ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ (ВИДЕО)
• САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ КАРТОФЕЛЕМ И КУКУРУЗОЙ
• ПИРОГ С ЛУКОМ ПОРЕЕМ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
• ЖАРКОЕ С БАКЛАЖАНАМИ И РОЗОВЫМ КАРТОФЕЛЕМ (ВИДЕО)

Такое жаркое я постоянно готовлю летом и в пост, сейчас и баклажаны и перец можно купить в любое время года. Но летом это блюдо ещё и стоит буквально копейки.

Посоветуйте в комментариях, что ещё можно приготовить из картошечки? У меня в планах кыстыбый (это татарские пирожки с картофельным пюре), гратен (французское блюдо), испанская тортилья, жареные пирожки с картошкой и ватрушки с картофелем.

Если понравилась подборка – ставьте 👍🏻 А кто не подписан –подписывайтесь на мой канал!)