Все советы из рубрики "... А мама велела так.. " можно посмотреть в одноимённой подборке на моём канале спасибо, что прочитали) буду рада подписке и лайкам) @🫖Аринкины посиделки🥞
- Варёный картофель будет вкуснее, если в воду добавить немного белого вина
- Мороженая рыба не развалится при поджаривании, если её предварительно побрызгать лимонным соком
- Мясо быстро сварится и будет мягким, если в воду добавить листья свежей или замороженной крапивы
- Осетрину не следует варить с кожей - она придаст бульону неприятный вкус. Сваренную рыбу необходимо сначала остудить, а затем нарезать ровными порциями
- Промывать свежую зелень лучше солёным кипятком
- Горох и фасоль сварятся гораздо быстрее в несоленой воде. Соль можно добавить в конце варки
Все советы из рубрики "... А мама велела так.. " можно посмотреть в одноимённой подборке на моём канале