Ни один праздник сегодня не обходится без цветов, особенно свадьба. Это и нежный букет невесты, и изящная арка на выездной регистрации, и украшение банкетного зала. Тортики тоже не исключение – для их оформления часто используют цветы. Это безумно красиво, но не всегда безопасно. Торт с живыми цветами, безусловно, украсит празднование, но для этого нужно учитывать риски заранее.
Далеко не все цветы совместимы с продуктами питания. Попадание сока некоторых видов цветов и растений в пищу может привести к серьезным отравлениям😖
К токсичным цветам, которые ни в коем случае нельзя использовать для оформления торта, относятся: Какие цветы МОЖНО использовать в декоре торта? Что делать, если хочется украсить торт “вредными” цветами? В таком случае тоже есть выход. Опасные живые цветы можно заменить съедобными. Например, из мастики, зефира, шоколада или любых других съедобных материалов. Таким образом, золотое правило кондитерского производства – «пищевое к пищевому» – точно не будет нару