После праздничных застольев, в самый разгар русской зимы, необходимо поддержать свой организм с помощью полноценного и разнообразного питания. Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Петербург перечислила горожанам овощи и фрукты по сезону, которые богаты полезными веществами.
Именно в холода человеческому организму больше времени требуется на выполнение привычных действий. Это нормально, не стоит себя подгонять и ругать. Лучше всего помогать организму полноценным питанием.
Один из самых ценных продуктов на зимнем столе – капуста. Тут вы можете выбрать на свой вкус – брокколи, брюссельская, краснокочанная, а также «классическая» белокочанная.
Также обратите внимание на морковь. Овощ должны быть твердым и упругим, и не быть слишком бледной. Помните, что идеальная морковка имеет закругленный «носик». Также закупите на январь картофель, тыкву, лук, редьку и свеклу. Полезны будут черри, правда цены сейчас «кусаются».
Из фруктов специалисты выделают цитрусовые – лаймы апельсины, свити, грейпфруты и помело. Еще зимой человек особенно нуждается в витамине А.
Автор: Анастасия Князева