Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной. ~ Японская пословица
В составлении травного чая всегда есть риск намешать гадость, которую нельзя пить. Как его минимизировать и как просто и не ломая мозг можно составить смесь для посиделок с друзьями, подарка близким или просто для здоровья я расскажу в этой статье.
Формулы-«пирамидки»:
Названы они так не потому, что ты в пирамидку-пакетик засыпаешь травы, а потому, что рецепт в голове представляешь в виде пирамиды, которую делишь на три части горизонтальными линиями: широкое основание, серединку поменьше и маленькую верхушку. «Основание», «середина» и «верхушка» олицетворяют собой количество тех или иных трав.
Для просто вкусного чая
Если ты не хочешь ничего оздоравливать, то можешь намешать рецепт для вкуса. Тогда тебе понадобятся:
• в «основании»: травы питательные
• в «середине»: травы с насыщенным ароматом и вкусом
• в «верхушке»: травы катализаторы.
Питательные травы — это травы, которые обладают не слишком насыщенным вкусом и запахом и которые можно пить в неограниченном количестве, например ромашка, крапива или мелисса.
Насыщенные травы — это травы, которые богаты запахом или вкусом: роза, цедра лимона или апельсина, полынь, гибискус и т. д.
Травы катализаторы добавляют для того, чтобы улучшить формулу, помочь ей разогнать кровь и доставить полезные вещества побыстрее до пунктов назначения. Катализаторами могут быть имбирь, лаванда, перец, розмарин или немного гвоздики.
Пример:
Мелисса (питательная) + каркаде (насыщенное) + имбирь (катализатор).
Оздоравливающее и восстанавливающее
Если вт хочешь не просто вкус, но ещё и здоровья прибавить, например поберечься от обострения хронических болезней или восстановиться после простуды, то смотри в рецепте уже не на аромат трав, а на их свойства.
Вам понадобятся
• в «основании»: травы питательные
• в «середине»: лекарственные травы
• в «верхушке»: катализатор.
Лекарственные травы — это травы активные, направленные на исцеление или починку нашего организма. Сюда пойдут бузина, эхинацея, подорожник, полынь, календула и др.)
Пример: Чай для оздоровления гормонального здоровья женщины
Крапива (питательная) + витекс священный (лекарственный для гормонов) + имбирь (катализатор)
Пропорции чаёв-пирамидок
В общем на усмотрение смешивающего, но вот самые универсальные:
• 3 : 2 : 1 (3 части ягод бузины, 2 части корня астрагала, 1 часть имбиря)
• 2 : 1,5 : 1 (2 части ягод бузины, 1,5 части корня астрагала, 1 часть имбиря)
• 5 : 3 : 1 (5 частей… ну, вы поняли).
Вот и вся магия! Пробуй, мой друг :)