Овощи помойте и очистите, нарежьте их небольшими кубиками.
Налейте в казан растительное масло.
Положите лук и морковь. Тушить 5 мин.
Добавьте картофель. Тушить 10мин.
Затем положите болгарский перец и помидор. Тушить 5мин.
Добавить укроп, чеснок, специи и соль. Тушить 3 мин.
Овощное рагу готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Спасибо каналу "Это моя кухня " за видео рецепт как приготовить овощное рагу.
#овощноерагу #рагу #какприготовитьрагу #рецептрагу #тушеныеовощи