Бабушка и мама оценили выбор 7 правильных блюд на Новый год и Рождество. Простые и вкусные праздничные блюда

Первая неделя января - дни застолья и встреч. Как вы чувствуете себя после них? Мы замечательно, было вкусно :) А еще качественно и сбалансировано за счет выбора конкретных блюд, которые рекомендую к любому празднику! Читай статью до конца, чтобы забрать себе. В конце сюрприз на десерт :)

Я поделюсь нашим выбором на Новый год и Рождество, в самом конце тебя ждет десерт :)

1. Базовый набор любого стола, не только праздничного - много клетчатки

Я собирала целые подносы из различных овощей и зелени без формирования салата простой сервировкой и резкой. Когда прямо по центру вместе с закусками стоит клетчатка, руки сами тянутся к ней.

Мы съели все, что было на столе. Мой план накормить всех в первую очередь клетчаткой сработал :)

Рекомендую планировать любой стол с разнообразия овощей и зелени, это сработает только в плюс: визуально украсит, даст больше насыщения, положительно повлияет на переработку системой пищеварения.

Подробнее в этой статье: Правильно питаться = сбалансированный рацион. Принцип формирования тарелки. Мы точно не доедаем клетчатки!

2. Холодные и горячие закуски

У нас были на столе следующие:

• красная рыба собственного соления, сельдь
• субпродукты: икра, говяжий язык
• мама приготовила студень, бабушка заливное - куда без них :)
• мясные пирожки без глютена - тесто на основе сыра и миндальной муки

Хочешь рецепт? оставляй комментарий в конце статьи - я поделюсь :)

3. Лазанья из цукини

Очень вкусное горячее и довольно простое в приготовлении, я готовила впервые :)

Цукини/кабачок - клетчатка, которая позволит горячему стать сбалансированным и легче для пищеварения. Идеальная альтернатива обычной лазанье из макарон

Всегда можно включить в приготовление родню, так даже увлекательнее, я готовила ее вместе с бабушкой вечером 31го, было теплое ощущение совместной активности.

4. Запечённая индейка

Горячее, выбранное для Рождества, приготовленное в латке, бедро индейки:

Если нужен подробный рецепт маринада - оставляй комментарий в конце статьи!

5. Гарнир из цветной капусты

Потребовался только на Рождество, потому что изобилие закусок в Новый год и лазанья уже с цукини при планировании рациона сразу дали понять, что стол не требует дополнительного гарнира.

На Рождество я приготовила пюре из цветной капусты за 15 минут:

Самый простой рецепт: сварила, добавила сливочное/ГХИ масло, взбила блендером и готово :) Подавала уже в стеклянной посуде - в нержавеющей стали хранить нельзя

6. Мой первый торт - без глютена и сахара с орехами и фруктами

Сладкое, вкусное и приятное добавление для тех, кому нужен десерт.

Оставляй комментарий, если любопытно увидеть как я его готовила!

7. Пудинг - чиа

с голубикой и бананом на кокосовом молоке

Если понравилась моя подборка блюд, ставь лайк! По рецептам - оставляйте комментарии, поделюсь деталями :)

Готовясь к любому празднику, приему пищи, не забывай про правило сбалансированного рациона и формирование правильных привычек - подробнее читай в моих статьях дальше: