Груша успешно лидирует среди плодовых насаждений на участках у садоводов-любителей. Ее любят, несмотря на ее капризность, выращивают и с удовольствием едят сочные сладкие плоды, делают из нее шикарные заготовки.
В чем же выражается особая требовательность этого дерева к условиям произрастания?
· Правильную обрезку кроны сделать зачастую не получается – большинство просто не знают, как ее нужно обрезать.
· Это насаждение очень восприимчиво к болезням и вредителям.
· Урожай груш плохо хранится и транспортируется, их нужно скорее съедать или перерабатывать.
Дачники, планируя посадить это дерево, не всегда могут легко определиться с сортом, который больше подходит для их региона, и берут не тот, в результате разочаровываясь.
Прежде чем покупать саженец, нужно рассмотреть понравившийся сорт, познакомившись заранее с его характеристиками и требованиями к условиям и только тогда определиться, сможете ли вы все это довольно капризному дереву обеспечить. И тогда уже решать, насколько подходит вам он или стоит рассмотреть другие варианты.
Все сорта груши подразделяются на три подгруппы: раннего, среднего и позднего сроков созревания.
Раннеспелые груши
Видная – летний сорт, дерево невысокое, крона в форме пирамиды. Плоды некрупного размера, массой до 100-120 г, плодоножка совсем короткая. Цвет их желто-зеленый с розоватым бочком и редкими подкожными точками. Мякоть белая, нежненькая, очень сочная, прекрасного вкуса. Зимостойкий для зоны средней полосы и высокоурожайный.
Брянская красавица – сорт летнего созревания, крона шаровидная, негустая. Плоды массой около 200 г, золотисто-желтые с розовым бочком, под кожицей нечастые точечки. Мякоть светлая, очень нежная, неплотная, при разрезании вытекает много сока, приятные на вкус, ароматные. Важная особенность - скороплодность – первый небольшой урожай вы получите уже через 5 лет.
Также замечательными летними сортами для зоны средней полосы являются Ровесница, Банановая, Скороспелка из Мичуринска и другие.
Среднеспелые груши
Велеса – осеннего срока созревания, насаждение не очень высокого роста, скорее среднерослое, крона пониклая. Груши небольшого размера, весом до 110 г, желто-зеленоватые, на боку оранжевые, есть под кожицей темные точки, но нечастые.
Мякоть светлая, сочная и мягкая, чуть маслянистая. Вкусовые качества высокие. В средней полосе показал себя довольно морозостойким и проявил отличную устойчивость к возвратным заморозкам, а также хорошую урожайность.
Дюймовочка – осеннее созревание, дерево средней высоты с округлой кроной. Грушки совсем небольшие, около 70 г по весу, желтые, с загарчиком сбоку. Имеют нежнейшую и очень сочную мякоть, немного маслянистую, отличных вкусовых достоинств. Зимостойкий и урожайный.
Другие отличные осенние сорта: Просто Мария, Ириста, Есенинская.
Позднеспелые груши
Белорусская поздняя – зимние, дозревание после сбора, дерево среднерослое, крона шаровидная, довольно загущенная, нуждается в прореживании. Груши небольшого размера, примерно 120 г, желтовато-оранжевые, бок у них малиновый. Мякоть белая, средней или низкой плотности, сильно сочная и совсем мягкая, тает во рту, имеется маловыраженная маслянистость. Вкусовые достоинства и урожайность прекрасные.
Юрьевская – раннезимний, крона дерева пирамидальная. Плоды весом около 130 г, желтовато-зеленые с коричневатым загаром с одного боку. Мякоть светлая с зеленоватым оттенком, плотная, но очень нежная и очень сочная. Вкусовые качества на отлично. Урожайность высокая.
Также хорошо себя показали в средней полосе следующие поздние сорта: Новелла, Отрадненская, Феерия и другие.
Растут ли в вашем саду груши?