Выпускник химико-технологического колледжа Михаил Лисов победил в областном конкурсе "Молодой предприниматель 2.0". Череповчанин получил 60 тысяч рублей на производство микрозелени на гидропонике Without soil. "Меня с детства привлекало сельское хозяйство, а микрозелень - это возможность заниматься сельским хозяйством в городских условиях. Проект на старте очень простой. Его можно запустить с минимальными вложениями, выращивать микрозелень можно даже в квартире. Потребуются семена, стеллажи, лампы. Самая главная проблема - найти покупателей, лучше, конечно, сотрудничать с ресторанами, чтобы был постоянный спрос. Проект защищали еще в конце прошлого учебного года, о гранте стало известно только сейчас. Проанализировал ситуацию, сейчас в Череповце микрозелень не сильно востребована, спрос небольшой. Поэтому появились другие задумки, хочу изменить направление", - рассказал cherinfo Михаил Лисов. В этом году 613 студентов 34 колледжей и техникумов прошли обучение по дополнительной программ