Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500грамм
- Лимонный сок 3 ст.лож
- Чеснок 3-5
- Яйцо 1шт
- Панировочные сухари
- Растительное масло 3-5ст.лож
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовьте куриное филе. Порежьте его на несколько небольших кусочков.
Засыпьте перцем и солью, выдавите к курице чеснок. Всё перемешайте.
В отдельной чашке взбейте яйцо с небольшим количеством воды (3-4 ст. ложки).
В плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари. Обмакните кусочек курицы сначала в яйце, затем изваляйте в панировочных сухарях.
В сковороду вылейте растительное масло. Разогрейте. Выкладывайте в него наггетсы. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда наггетсы как в макдональдсе будут готовы, выложите их на салфетку. Так жир от масла стечёт. Подавайте наггетсы с вашим любимым соусом.