Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром Сегодня я покажу вам очень легкий и быстрый рецепт вкуснейшей пиццы. Лично я делаю пиццу уже третий раз по этому рецепту и все разы она получилась превосходной!!!😋😋😋 Ингредиенты: Пошаговый рецепт: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋😋😋 Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии если есть вопросы по приготовлению. ====================================================================================================== Если есть желание поддержать меня копеечкой номер карты 5599 0020 2133 3143
Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром
Сегодня я покажу вам очень легкий и быстрый рецепт вкуснейшей пиццы. Лично я делаю пиццу уже третий раз по этому рецепту и все разы она получилась превосходной!!!😋😋😋
Ингредиенты:
- Мука - 150 г. (1 стакан 250 мл)
- Дрожжи сухие - 3 г.
- Вода - 80 мл.
- Масло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложка
- Соль - 0,25 ч. ложки
- Сахар - 0,5 ч. ложки
- Сыр твёрдый - 100 г.
- Колбаса - 100 г.
- Помидор (крупный) - 1 шт.
- Кетчуп - 2 ст. ложки
- Перец красный сладкий - 60 г.
- Масло сливочное - 25 г.
- Лук зелёный - по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
- Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
- Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.
- Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните.
- На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см.
- Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы.
- Колбасу очистите от оболочки, нарежьте тоненькими кружочками или ломтиками. Выложите колбасу на тесто, смазанное соусом.
- Сладкий красный перец нарежьте маленькими кубиками и разложите на ломтики колбасы и между ними.
- Затем в хаотичном порядке разложите на пицце кусочки сливочного масла.
- Помидор нарежьте тоненькими ломиками, вырезав при этом плодоножку. Разложите ломтики помидора на пиццу.
- Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы.
- Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
- Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью.
- Подаем к столу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋😋😋
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии если есть вопросы по приготовлению.
======================================================================================================
Если есть желание поддержать меня копеечкой номер карты 5599 0020 2133 3143