Пусть вас не обманывает простота данного рецепта. Нежный и вкусный пирог может получится и из минимального набора продуктов. Такие ингредиенты всегда под рукой у любой хозяйки, а это значит, что лакомство можно приготовить быстро и без предварительной подготовки.
🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл.
- Манная крупа — 250 гр.
- Яйца (крупные) — 3 шт.
- Сахар — 250г.
- Ванильный сахар -1 пакетик 10г.
- Мука — 200 — 250г.
- Разрыхлитель — 10-12 г. ( 1 пакетик )
- Соль — 1 /3 ч.л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Стакан теплого кефира перелейте в чашу и всыпьте манную крупу. Перемешайте и дайте настояться 30 минут.
Шаг 2. Разбейте три яйца и добавьте сахар, смешайте при помощи венчика, взбивать не нужно.
Шаг 3. Смешайте яичную смесь с набухшей манкой.
Шаг 4. Добавьте соль, разрыхлитель и просеянную муку. Доведите массу до однородного состояния.
Шаг 5. Смажьте форму растительным маслом. Для удобства застелите дно формы пергаментом. Влейте тесто.
Шаг 6. Выпекайте пирог в духовке разогретой до 170 градусов в течение 50-55 минут.