Когда вижу слово "ленивые", сразу понимаю, что это точно для меня😁Не люблю долго готовить, заморачиваться. Но иногда приходит вдохновение и хочется творить.
А вот данный рецепт - я считаю не совсем для ленивых. Потрудиться придется. Но зато очень вкусно получается.
Что нам понадобится?
🟢Фарш любой
🟢Лук
🟢Морковь
🟢Капуста
🟢Соль, специи
🟢Рис (по желанию) чуть-чуть
🟢Яйцо
Для соуса
🟢Сметана
🟢Вода
🟢Томатная паста или кетчуп
Приготовление
Делаем зажарку из лука и моркови. Добавляем капуста нарезанную и тушим минимум 30 минут под крышкой. Не забываем добавлять воду.
К фаршу добавляем яйцо, тушеную капусту, можно добавить отваренный рис по желанию, соль, специи по вкусу и перемешиваем.
Формируем котлеты и обжариваем. Далее добавляем соус и тушим минут 15-20. Можно не обжаривать, а запечь в духовке вместе с соусом. Тоже получается нежно и вкусно.
Приятного аппетита!