Полоса затяжных дождей в в период уборки обернулась настоящей головной болью для огородников: копать лук зачастую приходилось если и не в дождь, то из мокрой земли. А это серьезная угроза собранному урожаю!
В условиях продолжительного ненастья перо наращивалось в ущерб формированию полноценной репки, которая даже к периоду уборки не усыхала, а оставалась толстой и сочной. Ну, а такие луковицы долго не хранятся, поэтому их нужно использовать в первую очередь.
Кроме того, сырая погода – это ворота для грибковых заболеваний, в первую очередь серой гнили, которая проявляется уже при хранении урожая.
Тем хозяевам, у которых огород расположен рядом с домом, было проще: можно было в редкие солнечные дни выносить лук на просушку, а на ночь и при наступлении ненастья заносить в укрытие. Но тем, у кого такой возможности не было, владельцам дач, например, надо было любыми способами просушить урожай, возможно, на балконе или лоджии, раскладывая луковицы в один слой, периодически их переворачивая.
Кандидат сельскохозяйственныхА. Винничек порекомендовал при уборке урожая в дождливые дни хорошо помыть луковицы от налипшей земли и разложить их в проветриваемом (!), сухом помещении на просушку. Сам он тоже промыл выкопанные луковицы и разложил репку в теплице.
После таких «ванн» сразу будет видно недозревшие, пораженные болезнями луковицы, которые надо использовать в первую очередь. Луковицы с не закрывшейся, утолщенной шейкой также лучше отбирать и использовать в еду. Собственно, просушка, «прожарка» на солнце и правильное хранение – решают большую часть проблем с урожаем лука.
Однако в дальнейшем надо постоянно перебирать хранящийся урожай, удаляя все пораженные болезнью луковицы, чтобы они не заражали здоровые. У кого же лук гниет в больших количествах, рекомендуем для лучшей просушки обрезать шейку всей репки по плечики и удалить все верхние чешуйки, особенно уплотненные. Хранить такой лук уже надо только в комнатных условиях, поскольку в погребах, как правило, бывает повышенная влажность, что способствует развитию гнилей.
На будущий год во время вегетации при дождливой погоде надо обработать посадки лука от мучнистой росы и других болезней фунгицидами, которые имеются в продаже. А за за десять перед уборкой урожая, если есть угроза затяжного ненастья, накройте грядку пленкой, но только сверху, чтобы исключить увлажнение почвы.
В. Мельник.