Когда люди молоды и здоровы, они не задумываются о здоровье и тем более
о том, что есть, чтобы сохранить его. Сейчас, в век, когда на полках магазинов
есть всё что душе угодно, можно подбирать для питания продукты в соответствии
с возрастом и с отклонениями в здоровье. В среднем возрасте 35-40 лет у людей
начинает ухудшаться зрение, так вот учёные рекомендуют продукты для поддержки
зрения-зелень шпината, в котором содержится лютеин- суточная норма-30 грамм.
печень трески-содержит витамин Д и А, суточная норма 30 грамм, это всего один
бутерброд, салаты заправлять маслом из зародышей пшеницы-приобрести его можно
в эко магазине. Морковь свежая-заправленные растительным маслом или
сметаной. Полезны для зрения- творог, яйца, масло сливочное, молоко, лук, чеснок,
кофе, чёрный шоколад, корица, сладкий перец, лимон. Негативное влияние
на зрение оказывает сахар и сладости- одна из причин развития катаракты.
На слуху у народа «повышенный холестерин», так вот для снижения «плохого»
холестерина в крови врачи рекомендуют съедать 20-25 граммов клетчатки
в день .В частности отруби пшеничные 2-3 чайных ложки натощак, запить стаканом
воды, через 30-40 минут позавтракать. Ещё врачи рекомендуют съедать
100 грамм морской рыбы- тунец, скумбрия-2 раза в неделю, пить зелёный чай,
есть миндаль 8-10 ядер ежедневно для снижения холестерина. «Помолодели»
заболевания суставов, наряду с умеренными физическими нагрузками, ходьбой,
нормализацией веса большое значение имеет питание.
Врачи рекомендуют употреблять кукурузные отруби 40 грамм в сутки,
оливковое масло 1 столовая ложка для заправки салатов и есть грейпфрут,
который содержит в своём составе биофлавоноиды всего одна штука в день.
При болях в суставах употреблять в пищу чёрный молотый перец 4часть чайной ложки-
имеет обезболивающие свойства и противовоспалительные. При головных
болях и нарушениях мозгового кровообращения доктора рекомендуют
есть свеклу, вишню, которая содержит триптофан (источник образования
серотонина, мелатонина, дофамина- важных в регуляции поведения,
настроения, когнитивных функций и сна), перец сладкий-содержит
витамин С, что улучшает эластичность сосудов и приправу-специю
розмарин, который стимулирует мозговую деятельность. Улучшает
кровоток перец красный острый-10 грамм и чёрный шоколад 25 грамм.
Люди, знающие свои проблемы с сердцем, могут отдавать
Предпочтение тыкве, шпинату, свекле (содержит органические нитраты),
полезные для сосудов сердца, ягода и листья малины, корица,
какао, черника, курага, орехи фундук 4-5 штук в день, отруби кукурузные.
Железодефицитная анемия не даёт усваиваться витамину В 12-
доктора советуют есть красное мясо и печень.
Каждая четвёртая женщина в предклимактерическом возрасте
Страдает от проблем с щитовидной железой, поэтому узкие
специалисты советуют есть водоросли 100 грамм в сутки содер-
жит 1500% суточной нормы йода, сыр Пармезан, содержащий
аминокислоту тирозин, орех бразильский 4 грамма в сутки содержит селен,
который участвует в синтезе гормона щитовидной железы.
Для профилактики болезни Паркинсона рекомендуется есть баклажаны
в сутки всего 10 грамм, томатная паста 20 грамм содержит ликопин,
цветная капуста. Гипертоникам доктора советуют есть гранат, опять же свекла,
лосось свежий, который содержит Омега 3, защищающий сосуды от
атеросклероза. Страдающим изжогой не рекомендуется алкоголь, кофе,
шоколад, лук, чеснок, мята-эти продукты вызывают расслабление
сфинктера «желудок- пищевод». Продукты, гасящие изжогу- вода,
банан, гречка, геркулес (в кашах), сода питьевая. И наконец- красота
кожи, волос, ногтей- рекомендуются продукты- печень куриная-
для чистой кожи лица всего 25 грамм в сутки, арахис- для роста волос
12 грамм в сутки, овсянка- регулирует настроение, перец сладкий-
замороженный-5 грамм в день. Старение организма можно отодвинуть,
если регулярно пить минеральную воду, есть чеснок, имбирь, вода с лимоном,
чай ромашковый с молоком, кефир, чернослив 5-6 штук в день (борется с остео-
порозом, запорами, раком кишечника, содержит грубое волокно),
финики 2-3 штуки в день- содержит 23 аминокислоты, антиоксиданты,
витамины А, К, В и снижают отложение холестериновых бляшек.
Конечно же активный образ жизни никто не отменял.
Будьте здоровы и красивы!