Диетолог столичного Департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала, как привести себя в форму после длинных новогодних праздников.
Эксперт подчеркнула, что в первую очередь не стоит паниковать. Чтобы эффективно вернуться в форму, действовать предстоит планомерно и последовательно.
Антонина Стародубова: «Прежде всего, следует как можно скорее вернуться к здоровому питанию, основным принципом которого является энергетический баланс — то есть всю энергию, полученную с пищей, нужно обязательно израсходовать».
При этом крайне важным является обеспечение организма всеми необходимыми пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными веществами) в необходимом количестве и соотношении.
По словам диетолога, необходимо соблюдать правильный режим питания. Рекомендуется три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин, которые можно дополнять двумя небольшими перекусами в течение дня. Также важно распределение рациона по объему и калорийности. Так, большая часть рациона должна приходиться на первую половину дня, когда мы наиболее активны.
Стародубова рекомендовала включать в каждый из основных приемов пищи овощи или овощное блюдо. Ежедневно в рацион питания должно входить не менее 400 граммов различных овощей, зелени, фруктов и ягод. Они позволяют обеспечить организм витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Значительно сократите потребление сахара и продуктов, его содержащих. При приготовлении пищи рекомендуется избегать добавления дополнительного жира. Лучше отваривать, готовить на пару, тушить и запекать, нежели обжаривать.
Также важна физическая активность. При этом стоит выбирать тот вид физической активности, которым человек готов заниматься не время от времени, а регулярно и с удовольствием.
По материалам: Лента.ру.