Ингредиенты:
1 чашки крошек крекера или печенья
1/4 чашки сахара
1/3 чашки растопленного сливочного масла
1 упаковка сливочного сыра(180г)
1 чашка сахара
3 яйца
1 чашка сметаны
1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции: Надеюсь, вам понравится этот рецепт!
Ингредиенты:
1 чашки крошек крекера или печенья
1/4 чашки сахара
1/3 чашки растопленного сливочного масла
1 упаковка сливочного сыра(180г)
1 чашка сахара
3 яйца
1 чашка сметаны
1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске среднего размера смешайте крошки крекерного печенья, сахар и растопленное масло до получения однородной массы.
- Уложите смесь на дно формы.
- В большой миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте сахар и взбивайте до получения однородной массы.
- Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Добавьте сметану и ванильный экстракт, перемешайте до получения однородной массы.
- Вылейте начинку для чизкейка на корж в сковороде.
- Выпекайте чизкейк в течение 45-50 минут, или пока центр не станет твердым, а верх слегка золотистым.
- Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов, после чего нарежьте и подавайте.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт!