Я использовала форму 35х25 см. Желательно использовать форму с ровными краями, без наклона. ⠀ БИСКВИТ⠀ ■ 5 яиц ⠀ ■ 250 г сахара⠀ ■ 50 мл горячей воды⠀ ■ 1 пакетик разрыхлителя⠀ ■ 1 пак. ванильного сахара⠀ ■ 50 г крахмала⠀ ■ 130 г муки⠀ ⠀ ПРОПИТКА ⠀ ■ 800 мл молока ⠀ ■ 200 мл сливок 33%⠀ ⠀ КРЕМ⠀ ■ 350 мл сливок 33% (сливки предварительно охлаждены не менее 8 ч.)⠀ ⠀ КАРАМЕЛЬ ⠀ ■ 250 г сахара⠀ ■ 2 ст л слив масла ⠀ ■ 200 мл сливок 33%⠀
Я использовала форму 35х25 см. Желательно использовать форму с ровными краями, без наклона. ⠀
БИСКВИТ⠀
■ 5 яиц ⠀
■ 250 г сахара⠀
■ 50 мл горячей воды⠀
■ 1 пакетик разрыхлителя⠀
■ 1 пак. ванильного сахара⠀
■ 50 г крахмала⠀
■ 130 г муки⠀
⠀
ПРОПИТКА ⠀
■ 800 мл молока ⠀
■ 200 мл сливок 33%⠀
⠀
КРЕМ⠀
■ 350 мл сливок 33% (сливки предварительно охлаждены не менее 8 ч.)⠀
⠀
КАРАМЕЛЬ ⠀
■ 250 г сахара⠀
■ 2 ст л слив масла ⠀
■ 200 мл сливок 33%⠀
