2 яйца
150 г ветчины
100 г твердого сыра
50 г сливочного масла
зелень петрушки
10 ломтиков хлеба
1.Ломтики хлеба намазать размягченным сливочным маслом.
2. Зелень петрушки мелко нарезать, добавить тертый сыр, залить сырыми взбитыми яйцами, все перемешать.
3. Полученную массу разложить на ломтики хлеба.
Для бутербродов с мясными продуктами (ветчиной, вареной колбасой, жареными говядиной, свининой и телятиной) масло можно смешивать с небольшим количеством горчицы или какого-нибудь соуса.
4. Сверху положить тонкие кусочки ветчины и запечь в духовке.
5. Подавать горячими.
Приятного аппетита😊
