Вы все еще верите мифам о том, как алкоголь влияет на организм человека?
Споры о том, есть ли смысл в «культурном питье» или это происки алкогольных компаний, — могут быть бесконечными. Быть абсолютным трезвенником, позволять себе бокал вина на праздники, или выпивать каждый день по литру пива – решать только вам. Но что бы вы не решили – руководствоваться стоит проверенной и доказанной информацией, а не мифами, культивируемыми в обществе.
«Ты что-то ел? – Нет, я пива выпил»
Миф о том, что пивом можно «наестся» — один из самых распространенных (и один из самых опасных, учитывая влияние алкоголя на организм человека и количество пива, выпитого якобы для того, чтобы не есть много). Для сравнения возьмем сто грамм куриных котлет и сто грамм пива. Сможете ли вы наестся ста граммами котлет? Определенно нет. Хотя белков и жиров в них содержится 18 и 8 граммов соответственно. Почувствуете ли вы сытость, если выпьете сто грамм пива? Учитывая, что такими дозами никто не пьет – посчитаем бутылку. 500 грамм – это всего 3 грамма белков. То есть – выпитая бутылка пива равносильна 15ти граммам котлеты. Все еще думаете, что вы «наелись»?
Более подробно тут о влиянии «безвредного» пива и других спиртных напитков на состояние вашего организма. А пока – еще несколько мифов.«Алкоголь влияет на организм человека как снотворное».
Тот факт, что после энной дозы человек падает как срубленное дерево (а перед этим «неделю, бедненький, не мог заснуть») – означает только то, что организм не справился со степенью отравления. Если выпить цианистого калию или мышьяку – вы тоже будете далеко не бодрым и не активным. Если ближе к физиологии – фаза быстрого сна, необходимая для отдыха мозга (если бы не это, нам достаточно было бы не спать, а полежать на диване и дать отдохнуть телу), — спиртом подавляется. Как результат – высыпание во время пост-алкогольного «сна» вам определенно не светит.
«Буду много пить, чтобы сжечь жир». Культивируется среди особо буйных в отдыхе студентов: « Как ты похудел, конечно – водка сожгла весь жир!»
Живучий миф благодаря удивительной непоследовательности логики. Если вам лень лезть в интернет – прочитайте этикетку на бутылке. В ста граммах водки действительно нет ни миллиграма жира. Зато – есть 250 калорий.
Любой, кто сталкивался с проблемой лишнего веса, знает, что проблема не столько в жирах, сколько в легкоусваиваемых калориях, которые позже не тратятся. А представить, что после бурной вечеринки вы с утра отправляетесь на беговую дорожку – это даже заядлым «оправдальщикам» алкоголя в голову не придет.