Ингредиенты на 4 порции:
-шампиньоны 200г
-курица (отварная) 100г
-лук 1 шт.
-морковь 2 шт.
-майонез 100 г
-свежая зелень
-растительное масло
Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Курицу нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой или натереть на терке.
Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом. Украсить зеленью и готово!